Radicales Libres y Antioxidantes

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Los Radicales Libres atacan nuestro organismo provocando la oxidación, que genera enfermedades y el envejecimiento de nuestro cuerpo

Los Antioxidantes, combaten a los Radicales Libres, y restablecen el daño realizado

Es importante conocerlos, para prevenir enfermedades y alargar nuestra juventud

 

Descripción

Radicales Libres y Antioxidantes

 

Los radicales libres son átomos, por lo general de oxígeno, altamente reactivos e inestables, que están libres en el interior de nuestro organismo, y que tienden a “agruparse” con otro tipo de moléculas, provocando la oxidación.

Son los principales enemigos y aliados de nuestra salud, y de la juventud de nuestro cuerpo

Se liberan cuando el alimento es metabolizado en nuestras células para producir energía; también se producen por influencias externas cuando nuestro organismo recibe el impacto de diversos contaminantes o radiaciones

La oxidación daña sustancias químicas importantes, creando disfunciones en nuestro organismo.

Esta oxidación contribuye al proceso de envejecimiento, al igual que al desarrollo de enfermedades tales como cáncer, diabetes y enfermedades del corazón.

Por lo tanto, deben ser captados y neutralizados en cuanto aparecen.

Los antioxidantes combaten a los radicales libres y reparan los daños causados por estos.

Es importante, por tanto, conocerlos para defender nuestra salud y alargar nuestra juventud.

También encontrarás los alimentos que los contienen

ÍNDICE

RADICALES LIBRES

¿Qué son los Radicales Libres?

El Oxígeno ¿Amigo o Enemigo?

Fuentes

Funciones de los radicales libres

LOS ANTIOXIDANTES

Beneficios de los antioxidantes

Categorías de antioxidantes

1) Antioxidantes propiamente dichos

2) Nutrientes y sustancias no nutritivas que actúan como antioxidantes

2.1 VITAMINAS

2.2 MINERALES

2.3 AMINOÁCIDOS

2.4 FLAVONOIDES

2.5 ISOFLAVONAS

2.6 OTROS COMPUESTO FENÓLICOS

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Radicales Libres y Antioxidantes

1ª Edición Noviembre de 2020

Autor, Diseño, y Autoedición: Antonio Bernal Aragó

antoniobernalarago@gmail.com

Páginas: 171

ISBN: 9798567815861

Sello: Independently published

Valencia- España

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